sabtu~~masak laksa :)

Jumaat beli bahan2 utk masak laksa kat pasar malam damansara damai :)

cecece masa tulah baru nak kenal wajah-wajah ikan.ikan mana yg sesuwei dijadikan kuah laksa...itu penting yer..takkan ko nak beli ikan merah buat kuah laksa kan....hehe jadi nak selamat jgn malu tanya kt akak jual ikan...dok terkebil-kebil tgk ikan yg berjenis2 pun buang masa jer kan kan kan ;P


akk tu bgatau ikan kembong sesuai.."ok kak sy nak ikan itu :) tolong siangkan sekali ye"
ok satu part dah selesai.cari bumbu2 pulak..sub sab soi ok finish semua lengkap.ok jom balik.harraz pun dapat bajak besar punya baba belikan..

sekali tetiba *ting* semua bahan dah lengkap tp laksa mana?mana? hahaha laksa lupe beli.fuhh sib baik teringat skrg.kalau teringat masa kuah dah siap *nangislah ko kat situ* haha...moh moh singgah kedai.."kak laksa mana?"..sekali akk tu ckp laksa basah lagi mudah rendam jer dgn air panas terus boleh mkn.jadi mamy pun amik yg itu.ishh rupanya banyak jenis yer laksa nih :Pini separuh bahan2nya yer anak2ku :) dah half way masak baru teringat eh eh lupa nak snap gambo :P rugi rugi tak rakam detik sejarah ini *pocoyo* hehe.

dapur ku yg sempit :P tgk periuk tu le kuah laksa mamy.tak nakpak yer.ok tgk gambar dibawah :P

wuwuwuw close up sekettt wahhh asap-asap tu yg power haha.....

Taraaaa wahhh hasil tangan isteri..mamy dannn dot dot dot gitu :P

close uplah sekett.
rasa?..bagi tekak mamy yg cerewet ini sgtlah sedap.oklah tepati apa yg mamy nak laksa tu rasa apa.rupa apa.semua menjadi :) Alhamdulillah....senang jer buat laksa nih.lain kali boleh buat lagi lagi dan lagi :)

~mamyharraz~