Kuewtiaw Kungfu

Hari yg mendung tp hati aku panas sehangat bara api! hadoiii letih nak layan org yg tak 'lut' dgn jiwa ai nih..sukati ko lah labu..malas mak nak layan~

Meh nak share resepi ..elok sgt tajuk menu ada word kungfu ..seswailah dgn situasi aku skrg nih!

Cikidouttt Kuewtiaw kungfu mamyharraz ;)

 Bahan-bahan :

• kuewtiaw sepeket
• udang 5-6 ekor
• sotong 2 ekor
• bunga kobis 
• brokoli
• carrot
• 2 biji bwg putih
• sos tiram
• 1 kiub ayam
• 2 sudu tepung jagung
• air 1 cawan
• telur 2 biji
• lada sulah

Cara-cara utk kuah :

Ketuk bawang putih,kemudian goreng sampai naik bau,masukan udang,sotong-kacau dan masukkan sos tiram ,kiub ayam dan air ,masukan bunga kobis,brokoli dan carrot- mendidih je masukkan tepung jagung yg sudah dibancuh air..kacau rata.dah siap.

Cara-cara utk kuwtiaw :

Pecahkan telur masukan lada sulah kacau rata masukkan kuetiaw gaulkan  dan goreng dalam non stick pan.
Angkat - letak dalam pinggan - curahkan kuah yg dah dimasak tadi.

Senang je resepi nih..sedap pun ya..ok sekian cerita masak memasak.

happy read ;)